Notice générale Livre Fre Ambivalence des tests génétiques Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Gilgenkrantz, Simone / Jonveaux, Philippe / Gilgenkrantz, Simone Jonveaux, Philippe Auteur / Auteur / ACFCHENA0321954 Documentaire Documentaire / Lycée Directement issus des avancées les plus pointues de la biologie moléculaire, les tests génétiques servent à prédire et à dépister les maladies : cette arme à double tranchant ne rique-t-elle pas de desservir les personnes testées ? génétique / maladie / 50 Notice générale Livre Fre Brevets biologiques : problématique et enjeux Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Claeys, Alain / Claeys, Alain Auteur / ACFCHENA0326911 Documentaire Documentaire / Lycée La biologie médicale se nourrit de la recherche, notamment en biochimie, génétique et immunologie : la mise au point de nouvelles méthodes, la découverte de mécanismes biochimiques, l'identification d'un gène défectueux, l'invention de tests de dépistage des maladies peuvent-elles aboutir à des applications industrielles et cliniques si la prise de brevets par les chercheurs est entravée ? génétique / brevet d'invention / 50 Notice générale Livre Fre La réforme dela politique commune et l'avenir de la pêche européenne Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Boncoeur, Jean / Troadec, Jean-Paul / Boncoeur, Jean Troadec, Jean-Paul Auteur / Auteur / ACFCHENA0333691 Documentaire Documentaire / Lycée Préoccupée par l'état alarmant de nombreux stocks halieutiques et l'existence de surcapacités de pêche, la Commission européenne a proposé, en mai 2002, de réformer la politique commune des pêches. Les mesures préconisées, en partie fondées sur la diminution de la flotte et la réduction des aides publiques à l'exploitation, suscitent une vive émotion. Permettront-elles de sortir cette profession de la crise et de lui redonner un avenir ? pêche : activité / Union européenne / protection de l'environnement / 50 Notice générale Livre Fre La conversation du patrimoine bâti Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Pallot-Frossard, Isabelle / Pallot-Frossard, Isabelle Auteur / ACFCHENA0334663 Documentaire Documentaire / Lycée Restaurer un monument historique, c'est maintenir l'esprit du monument, tel qu'il a été conçu et tel que les vicissitudes de l'histoire l'ont façonné. Cette intervention exige la contribution de spécialistes initiés à l'histoire de l'architecture et capables d'utiliser des techniques traditionnelles aussi bien que les technologies les plus récentes. patrimoine culturel / conservation des oeuvres d'art / monument / 50 Notice générale Livre Fre La chimie interstellaire Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Gerin, Maryvonne / Gerin, Maryvonne Auteur / ACFCHENA0335047 Documentaire Documentaire / Lycée Loin d'être vide et stérile, le milieu interstellaire est le siège d'une chimie florissante. Depuis la fin des annes 1960, plus de 120 espèces moléculaires - acétylène, ammoniac, méthanol, vapeur d'eau... - y ont été détectées. Comment se forment ses molécules ? composé moléculaire / chimie / univers / carbone / 50 Notice générale Livre Fre L'anesthésie Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Bonnet, Francis / Bonnet, Francis Auteur / ACFCHENA0335145 Documentaire Documentaire / Lycée L'anesthésie constitue un acte médical à part entière, mais dont la finalité s'inscrit à l'intérieur d'un projet parallèle d'investiqtion clinique ou de soins, avec lequel l'anesthésiste réanimateur doit savoir composer. anesthésie / médecine / 50 Notice générale Livre Fre Le vieillissement Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Pascaud, Marc / Pascaud, Marc Auteur / ACFCHENA0336373 Documentaire Documentaire / Lycée Il n'est pas facile de vieillir... et pourtant, c'est un phénomène naturel qu'il vaut mieux accompagner par l'hygiène que tenter de combattre par des médicaments "rajeunissants". vieillesse / vieillissement / 50 Notice générale Livre Fre Sel et hypertension : des relations controversées Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Cavier, Virginie / Cavier, Virginie Auteur / ACFCHENA0339873 Documentaire Documentaire / Lycée Une consommation excessive de sel est l'un des facteurs favorisant l'hypertension artérielle, et celle-ci accroît le risque de maladies cardio-vasculaires. Mais la question présente plus d'un aspect (variations de sensibilité selon les personnes, rôle de conservateur joué pr le sel pour certains aliments...), ce qui ne facilite pas les choix de santé publique. alimentation / sel : composé chimique / santé / 50 Notice générale Livre Fre Le chimérisme Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Gilgenkrantz, Simone / Gilgenkrantz, Simone Auteur / ACFCHENA0344902 Documentaire Documentaire / Lycée Dans le monde vivant, êtres humains, tissus ou protéines, les chimères sont des éléments hybrides. Le terme lui-même est actuellement utilisé en biologie pour nommer des entités très diverses, survenant soit spontanément, soit du fait des nobmreux artifices de la biologie moderne. En thérapeutique, dans les tissus qui ont reçu des greffons médullaires allogènes, les cellules souches embryonnaires survivent et se différencient offrant un espoir de thérapie à de nbses maladies cellule / génétique / 50 Notice générale Livre Fre Les inversions du champ magnétique terrestre Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Daniel, Florence / Daniel, Florence Auteur / ACFCHENA0360779 Documentaire / Lycée Les inversions du champ magnétique terrestre sont l'une des manifestations les plus spectaculaires des fluctuations de celui-ci. De récentes observations magnétiques indiquent que l'intensité actuelle actuelle du champ terrestre diminue. Est-ce un signed'une inversion prochaine ? Et quelles en seraient les conséquences ? champ magnétique / Terre : planète / 50 Notice générale Livre Fre La propulsion spatiale avancée Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Valentian, Dominique / Valentian, Dominique Auteur / ACFCHENA0360780 Documentaire Documentaire / Lycée Autoriser des missions qui demeurent hors de portée des moteurs-fusées classiques et augmenter la charge utile d'un satellite ou d'une sonde spatiale constituent les deux objectifs principaux de la propulsion spatiale avancée, qui met en oeuvre des propulseurs utilisant l'énergie électrique - fournie soit par des cellules solaires, soit par un réacteur nucléaire - ou l'énergie thermique, fournie par le Soleil ou par réaction nucléaire. lanceur spatial / conquête de l'espace / véhicule spatial / propulsion électrique / propulsion héliothermique 50 Notice générale Livre Fre Développement durable : de Rio de Janeiro à Johannesburg Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Deléage, Jean-Paul / Deléage, Jean-Paul Auteur / ACFCHENA0360781 Documentaire Documentaire / Lycée Lors de la conférence de Rio (1992), la communauté internationale prenait conscience de la vurlnérabilité de la planète Terre face à son exploitation irresponsable et proclamait la nécessité d'un développement durable. 10 ans plus tard, le Sommet de Johannesburg a provoqué une profonde déception après les immenses espoirs nés à Rio. développement durable / protection de l'environnement / pollution / pauvreté / 50 Notice générale Livre Fre Les piles à combustible Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Alleau, Thierry / Alleau, Thierry Auteur / ACFCHENA0360782 Documentaire Documentaire / Lycée Devant la déterioration préoccupante de l'environnement et la nécessité de réduire les émissions de dioxyde de carbone (CO2) dont la production actuelle conduit à une élévation de la température moyenne de l'air, de nouvelles tehnologies pour des énergies à la fois renouvelables et moins polluantes suscitent un vif intérêt. Paremi elles, les piles à combustible, qui sont alimentées à l'hydrogène, sont de nouveau très étudiées depuis les années 19990. pile / hydrogène / économies d'énergie / 50 Notice générale Livre Fre L'interférence ARN Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Dautry, François / Dautry, François Auteur / ACFCHENA0360783 Documentaire Documentaire / Lycée Le contrôle de l'expression d'un gène est une nécessité pour les chercheurs en biologie moléculaire : l'outil idéal serait-il l'ARN interférant ? ARN / génétique / 50 Notice générale Livre Fre Mars Odyssey et l'eau sur Mars Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Goursac, Olivier de / Goursac, Olivier de Auteur / ACFCHENA0360784 Documentaire Documentaire / Lycée On savait depuis les missions Viking (1976-1982) et Mars Global Surveyor (1997) qu'il y avait beaucoup d'eau sur Mars. Cette eau a désormais été observée. On doit ce constat spectaculaire à une petite sonde de la NASA, 2001 Mars Odyssey. Tout porte à penser que l'eau sur Mars a été et est peut-être encore un agent d'érosion actif. astronomie / Mars : planète / eau / 50 Notice générale Livre Fre La mémoire du bronze Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Breton, Cécile / Breton, Cécile Auteur / ACFCHENA0360785 Documentaire Documentaire / Lycée Pour les archéologues du XIXè siècle, l'évolution technique (âge de la pierre taillée, de la pierre polie, du bronze puis du fer) était en progression linéaire et constante. Ils en ont négligé le savoir empirique des artisans. Aujourd'hui, l'archéologierecherche des connaissances perdues, des gestes oubliés. archéologie / âge du bronze / métallurgie / technologie / 50 Notice générale Livre Fre Union européenne : l'avenir de la recherche Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Jamet, Paul / Claessens, Michel / Jamet, Paul Claessens, Michel Auteur / Auteur / ACFCHENA0360786 Documentaire Documentaire / Lycée Qu'est-ce que la recherche européenne ? La recherche effectuée en Europe ? Pourquoi faire de la recherche au niveau européen ? Activités et politiques de recherche de l'Union européenne. Union européenne / recherche scientifique / 50 Notice générale Livre Fre Charbon : les armes du bacille Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Fouet, Agnès / Mock, Michèle / Fouet, Agnès Mock, Michèle Auteur / Auteur / ACFCHENA0360834 Documentaire Documentaire / Lycée Le bacille du charbon ("anthrax" des Anglo-Saxons) est redoutable autant par ses structures défensives que par ses propriétés offensives : c'est donc un microbe "guerrier" auquel le bioterrorisme prête une attention particulière. bactérie / terrorisme / 50 Notice générale Livre Fre Diabète de type 2 Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Renard, Eric / Renard, Eric Auteur / ACFCHENA0360835 Documentaire Documentaire / Lycée 120 millions de personnes dans le monde sont touchées par le fléau du diabète tardif : sa prévention doit être instituée à l'échelle de ce nouveau péril sanitaire général. diabète / 50 Notice générale Livre Fre Régulation du métabolisme du fer Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Nicolas, Gaël / Kahn, Axel / Vaulont, Sophie / Nicolas, Gaël Kahn, Axel Vaulont, Sophie Auteur / Auteur / Auteur / ACFCHENA0360836 Documentaire Documentaire / Lycée La découverte de l'hepcidine est un bel exemple de coordination entre chercheurs à vocation complémentaire, débouchant sur l'espoir de vaincre l'hémochromatose, causée par l'excés de fer dans le sang. fer / sang / 50 Notice générale Livre Fre L'asymétrie entre matière et antimatière Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Pire, Bernard / Pire, Bernard Auteur / ACFCHENA0360840 Documentaire Documentaire / Lycée Les lois fondamentales de la physique expriment une symétrie quasi parfaite entre matière et antimatière. Pourtant, notre environnement quotidien ,et, sans doute, l'Univers entier semblent ignorer cette symétrie. Des expériences actuelles de physique des particules essaient de résoudre cet apparent paradoxe en étudiant de manière très précise les sésintégrations de particules contenant des quarks lourds. physique : science / matière : physique / 50 Notice générale Livre Fre Redécouverte d'un bébé néanderthalien Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Maureille, Bruno / Maureille, Bruno Auteur / ACFCHENA0360841 Documentaire Documentaire / Lycée La redécouverte, en 1996, des ossements du Moustier 2 constitue un événement exceptionnel, car l'étude du squelette de ce nouveau-né néanderthalien apportera des éléments fondamentaux sur l'évolution humaine et sur sa diversité. homme préhistorique / évolution des espèces / biologie humaine / 50 Notice générale Livre Fre Clonage des mammifères Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Renard, Jean-Paul / Renard, Jean-Paul Auteur / ACFCHENA0360842 Documentaire Documentaire / Lycée Depuis la révélation par la presse, en 1997, de la naissance de la brebis Dolly (premier mammifère cloné), plusieurs espèces de vertébrés supérieurs ont été clonées. Bien que les différentes tehcniques mises en oeuvre aient une faible efficacité, de premières applications commencent à voir le jour chez les animaux d'élevage. clone / mammifère / 50 Notice générale Livre Fre Le cytomégalovirus Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Denis, François / Alain, Sophie / Denis, François Alain, Sophie Auteur / Auteur / ACFCHENA0360843 Documentaire Documentaire / Lycée L'infection par le cytomégalovirus peut avoir de redoutables conséquences, d'où l'importance des mesures visant à prévenir sa diffusion. prophylaxie / virus / 50 Notice générale Livre Fre Penser la ville et ses risques Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Rubise, Patrick / Rubise, Patrick Auteur / ACFCHENA0360844 Documentaire Documentaire / Lycée Près de 500 sites de type Seveso - c'est-à-dire catalogués à risques - sont installés un peu partout en France, souvent à proximité de centres urbains. Il en est d'ailleurs de même dans le monde. Malgré les contrôles réguliers, le "risque zéro" n'existepas. risque technologique / ville / prévention des risques toxiques / 50 Notice générale Livre Fre Le réchauffement climatique et les inondations Oui La science au présent, 2003 La science au présent, 2003 Texte imprimé Livre 50 Encyclopaedia universalis Encyclopaedia universalis 2003 1 Kandel, Robert / Kandel, Robert Auteur / ACFCHENA0360845 Documentaire Documentaire / Lycée La fréquence des inondations augmente-t-elle avec le réchauffement climatique ? La perspective inquiète autant les responsables de la sécurité civile et les organisations humanitaires que les compagnies d'assurances. Mais le changement climatique modifie la répartition géographiques des précipitations moyennes, et surtout, la carte des risques de précipitations extrêmes. inondation / évolution / climat / 50